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牛宝体育app火锅历史起源于残忍的酷刑后乾隆将

  牛宝体育app冬天约上三五个朋友,一起去吃个火锅喝两杯小酒,实在是人生的一大乐趣。今天我们就说一说火锅的历史。

  讲起火锅的历史那身世相当悠久,恶趣味地讲一讲,都见过锅里放毛肚、虾滑,可是你见过锅里煮人的吗?相传火锅的由来是古代的一种酷刑:镬烹。这是一种什么样的酷刑呢?架锅、生火、水煮,牛宝体育app是不是和火锅没什么两样,只不过行刑的时候把毛肚、虾滑改为把人放到锅里煮。

  火锅的历史根据历史可靠的说法就是,三国或是魏文帝时期的铜鼎,就已经用来烹饪食物了,还有一种说法是海昏侯墓出土的“斗”就是吃火锅的工具,而海昏侯为西汉爵位,一直延续到东汉时期,所以说火锅的历史最早都在东汉年间。

  火锅是从北宋时始在民间盛行,汴京开封的酒馆,冬天已经有火锅应市。虽然火锅在民间盛行,但是真正成为“宫廷御宴”的时候是清朝,乾隆皇帝吃火锅就吃上瘾了,每次出巡都得吃一顿火锅。嘉庆皇帝受到康熙皇帝的熏陶,在宫中摆了一个规模非常大人数非常多的“千叟宴”,宴会上足足有一千五百多口火锅!